In questo articolo
Cosa fanno le proteine in polvere per la costruzione muscolare?
Astuccio
Le proteine o proteine svolgono un’importante funzione nel corpo: aiutano a mantenere ossa e muscoli, riparano i tessuti e aiutano la digestione. Ma anche le proteine sono essenziali se vuoi aumentare la massa muscolare. Mentre la maggior parte delle persone assume abbastanza proteine, alcuni traggono beneficio da un apporto maggiore. La polvere proteica è quindi una buona e facile fonte di proteine.
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Diversi tipi di proteine in polvere
La polvere proteica viene estratta da fonti animali o vegetali. Le polveri proteiche animali più popolari sono il siero di latte e la caseina. Entrambi di solito provengono dal latte di mucca. Chi preferisce le proteine vegetali può scegliere tra quelle di soia, pisello, canapa o riso.
Puoi aggiungere la polvere proteica all’acqua o a un altro liquido e poi berla come un frullato. Ma puoi anche aggiungere la polvere, ad esempio, alla farina d’avena o allo yogurt.
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Benefici per la costruzione muscolare
- I tuoi muscoli hanno bisogno di proteine ogni giorno per ricostruire e rimanere funzionali. Le proteine possono anche crescita muscolare e migliorare le prestazioni fisiche e il recupero se combinati con l’allenamento di resistenza. Questo tipo di allenamento stimola la sintesi proteica muscolare (il processo di costruzione delle proteine nelle cellule muscolari). E l’aumento del consumo di proteine di alta qualità ha lo stesso effetto.
- La polvere proteica fornisce aminoacidi che vengono facilmente assorbiti dall’organismo. Secondo gli esperti, l’assunzione di proteine in polvere aumenterebbe i livelli di aminoacidi nel sangue, che a loro volta innescherebbero una risposta più forte alla sintesi muscolare. Si dice anche che la polvere proteica aiuti a mantenere e promuovere la crescita muscolare per a dieta dimagrante.
- Anche le proteine in polvere possono aiutare recupero muscolare dopo un allenamento. È meglio usarlo entro 30 minuti dall’allenamento.
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Quale polvere proteica scegliere?
Come selezionare una polvere proteica nell’ampia offerta del mercato? È meglio tenere a mente questi suggerimenti:
- Optare per una polvere con almeno 20 g di proteine per porzione.
- Leggi prima l’etichetta per scoprire cosa contiene. Ad esempio, se hai un’allergia ai latticini o sei intollerante al lattosio, è meglio non usare proteine del siero di latte o caseina in polvere.
- Se possibile, prova prima la polvere. Se non ti piace il gusto delle proteine in polvere, sarai meno propenso a usarle.
- Cerca una polvere proteica che non abbia troppi ingredienti aggiunti. Alcune polveri contengono molti zuccheri aggiunti, aromi artificiali o addensanti.
- Se vuoi una polvere proteica vegana, scegline una con più fonti proteiche. Alcune proteine vegane, come le proteine del riso, non contengono tutti gli amminoacidi necessari per un corretto recupero. È meglio optare per una combinazione di riso e proteine di piselli.
- Distribuisci uniformemente l’assunzione di proteine durante la giornata. Molte persone seguono una dieta a basso contenuto proteico all’inizio della giornata e poi una porzione abbondante a cena. È meglio distribuire le proteine perché il corpo non può immagazzinare ed elaborare grandi quantità contemporaneamente.
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Fonti:
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