Cucina italiana per principianti: consigli e suggerimenti

Cucina italiana per principianti: consigli e suggerimenti

Scritto da: Jeanne M Schouten


La cucina italiana è popolare in tutto il mondo. Il mondo culinario sarebbe molto diverso senza le influenze italiane di oggi. La cucina italiana è riconoscibile. Questi sono piatti tradizionali che non vengono viziati troppo. I buongustai lodano l’autenticità degli italiani. Il modo in cui possono dare molto sapore a un piatto.

La caratteristica principale della cucina italiana è la “Quello che vedi è quello che assaggi” mentalità. Non ci sono ingredienti nascosti. Non troppa confusione. Solo deliziosi piatti rustici da gustare. Inoltre, viene prestata grande attenzione agli ingredienti specifici e alle tecniche di cottura.

Non c’è da stupirsi che i più grandi amanti del cibo adorino viaggiare in Italia. Non solo per ammirare il bel paese, ma anche per assaggiare tutti i piatti deliziosi e autentici qui. Certo, è ancora meglio se puoi portare a casa un pezzo di questa cultura. Cucinare italiano nella tua cucina olandese. Ma come lo gestisci? Questo articolo contiene alcuni suggerimenti e trucchi per i principianti.

Cerca buone ricette italiane

Il mondo digitale non delude quando si tratta di ispirazione. Proprio perché la cucina italiana è così popolare, ci sono anche innumerevoli ricette disponibili online. Anche se opti per il popolare pranzo al sacco verde da chef sceglie, hai a tua disposizione un’ampia varietà di ricette italiane. In breve: c’è qualcosa da trovare.

Tieni presente che esiste una differenza tra il vero cibo italiano e il cibo italo-olandese. Di solito siamo inclini ad adattare un po’ di più una cucina specifica ai nostri desideri. Ciò si riflette chiaramente nella cosiddetta cucina cinese nei Paesi Bassi, ad esempio. È diventato così olandese che non assomiglia più al cibo cinese.

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Ecco come dovrebbe essere un pasto italiano

acquacotta

La cosa più notevole del cibo italiano è che quasi tutti i piatti hanno la stessa base. I carboidrati sono la parte più importante di quasi tutti i piatti italiani. Ad esempio, la base è la pasta o il risotto. Poi è il turno delle proteine. Non si vede mai – come nei Paesi Bassi – che un piatto ruoti interamente attorno a un pezzo di carne. Questo è il coronamento della gloria della corte. Si tratta di carboidrati.

Segretamente, questo è ciò che rende la cucina italiana così popolare. Perché diciamocelo, questi sono anche gli ingredienti che ami di più, vero?

Formaggio, formaggio e ancora formaggio

formaggio Parmigiano

Pensavi che fossimo dei veri amanti del formaggio nei Paesi Bassi? Allora ci sono buone probabilità che gli italiani ci sorpassino. Amano il formaggio. Non sul pane, ma lo usano in quasi tutti i piatti. Non c’è quasi piatto italiano che non ne contenga una buona dose formaggio Parmigiano viene lanciato. È un condimento essenziale in questa cucina. Sia sulla pasta che in zuppa. La parmigiana è sempre possibile!

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