Giornata delle porte aperte dello Stadstuin Helmond

Stadstuin Helmond non è certo un orto standard, anche se alcuni visitatori lo pensavano. È un approccio professionale alla coltivazione di ortaggi e basato su una coltivazione completamente sostenibile ed ecologica. DitisHelmond è andato a dare un’occhiata all’open house di oggi. Un reportage del nostro reporter locale.

Due organizzazioni sotto lo stesso tetto

Il giardino cittadino è stata fondata nel 2012 a Suytkade da Nicole van de Rijt. Con l’obiettivo di garantire a tutti la possibilità di acquistare ortaggi coltivati ​​in modo ecologico. Inoltre, il City Garden cerca anche di far rivivere vecchie varietà di ortaggi. Dopo l’inizio della nuova costruzione, lo Stadstuin si è trasferito nella sede attuale nel 2021.

Poi nel 2021 il Amici della Helmond City Garden Foundation fondata da Jack Kloft e Denise Verkooijen. Ciò riguarda il lato sociale dell’organizzazione. Ad esempio, il centro informazioni con funzione di centro comunitario. O il progetto ‘L’orto a tavola’. E fornire pacchi di verdure a chi è meno fortunato. Forniscono anche informazioni nutrizionali, conferenze, seminari e istruzione.

Giornata aperta

Oggi non solo è stato possibile vedere tutto ciò che vi cresce e fiorisce. Puoi sederti sull’accogliente terrazza con una tazza di caffè o tè. Da non perdere anche la torta di accompagnamento. Il tempo era fantastico, quindi sedersi fuori non era una punizione. Con tempo meno bello, puoi anche sederti all’interno. Puoi anche mangiare regolarmente zuppa fatta in casa. Come in questa giornata di porte aperte, la deliziosa zuppa di zuppa con asparagi freschi era buona. Come abbellimento, un maiale su una carriola veglia sul sito e poco più avanti, una cicogna pesca in un piccolo stagno.

negozio di alimenti naturali

Oltre alle verdure di stagione, il negozio vende anche uova, marmellate e sciroppi fatti in casa, erbe aromatiche e unguenti. Inoltre, per gli appassionati con un proprio orto, sono in vendita le talee dell’orto. Stichting Vrienden Stadstuin Helmond ha cercato di collaborare Lezione di Helmond. Per le persone con reddito basso e con dichiarazione dei redditi del comune di Helmond è disponibile un pass, il cosiddetto Nessuna nutrizione pura e pura. Questo ti dà uno sconto su servizi e prodotti.

Visita

Dopo l’introduzione Nicole mi ha fatto fare un giro e io sono rimasto stupito dalle dimensioni del giardino. Dalla terrazza si accede prima all’area Kids Club. Qui i bambini possono partecipare ad attività creative in mezzo alla natura e cucinare dodici volte l’anno pagando un piccolo contributo.

Allora ti ritroverai nel territorio degli animali. Ci sono un sacco di galline con pulcini, anatre, oche e un bellissimo gatto rosso per cacciare i topi. Inoltre, ci sono galli che ti salutano con un corvo. Anche il giardino delle erbe è qualcosa da invidiare. Se continui a camminare passerai davanti a serre grandi e piccole. Finalmente si poteva ammirare il ‘campo’. Un campo sorprendentemente grande con tutte le colture stagionali disposte in file ordinate.

Dall’orto alla tavola

Entrambe le organizzazioni sono pienamente impegnate a promuovere il benessere e la salute dei meno fortunati. Ad esempio, da gennaio 2023, ogni venerdì c’è il progetto ‘Dall’orto alla tavola’. Successivamente, potrete gustare un pasto gustoso e salutare a base di prodotti dello Stadstuin. Inoltre, cucinato in modo culinario nella cucina dello stesso Stadstuin.

Insomma, vale sicuramente la pena visitare questo posto speciale in Meanderlaan 6. Il negozio e la terrazza sono aperti ad orari prestabiliti nei giorni feriali. Inoltre, c’è un open house ogni terza domenica del mese dalle 13:00 alle 17:00. Entrata gratis. Maggiori informazioni su orari di apertura e attività sono disponibili sul sito web Giardino della città di Helmond.

Reportage e fotografia: Hans Choufoer