Gli 80 anni di Franco Berrino: Cosa mangiare per star bene. I farmaci contro lobesità? Possono essere… – Hamelin Prog

Franco Berrino, l’epidemiologo emiliano di 80 anni, ha recentemente sottolineato l’importanza di una corretta alimentazione per contrastare l’invecchiamento di mente e corpo. Secondo Berrino, l’obesità è una condizione caratterizzata dall’accumulo eccessivo di grasso che compromette non solo la qualità della vita, ma anche la salute.

I fattori che portano all’obesità possono essere di diversa natura, come genetici, legati alla mancanza di attività fisica, a problemi di salute, a fattori ambientali e socioeconomici. È importante notare che l’obesità aumenta il rischio di sviluppare diabete, malattie cardiache, ictus e cancro.

Berrino ha anche avvertito sull’uso improprio di farmaci antiobesità, sottolineando che non rappresentano la soluzione ideale per perdere peso e possono essere pericolosi. Una dieta equilibrata, distribuita correttamente durante il giorno, è essenziale per contrastare l’obesità.

Masticare lentamente è un trucco che può aiutare a ridurre l’appetito e favorire la perdita di peso. Tra gli alimenti consigliati, ci sono vegetali, cereali integrali, legumi e latticini fermentati, mentre è consigliabile evitare cibi ultraprocessati.

Consumare carboidrati integrali e limitare le proteine animali può essere utile per dimagrire in modo sano. Evitare alimenti come patatine, bevande zuccherate, carni lavorate e farine raffinate è un passo importante per combattere l’obesità e mantenere una buona salute.

Modesto Cociarelli

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