Picnic non fornirà prodotti surgelati come piselli surgelati, pizze surgelate e gelati per il prossimo futuro. Il motivo è la mancanza di ghiaccio secco che mantiene i prodotti freschi durante la consegna, ha detto il fondatore di Picnic Michiel Muller a NU.nl. Non è noto per quanto tempo i prodotti non verranno consegnati.
Il ghiaccio secco è la forma solida dell’anidride carbonica (CO2). Questo tipo di ghiaccio viene spesso utilizzato nei trasporti perché può raffreddarsi meglio del ghiaccio prodotto dall’acqua. Websuper Picnic utilizza il ghiaccio secco per consegnare i suoi prodotti surgelati congelati.
Questo ghiaccio secco è ora esaurito, poiché il fornitore di Picnic non può più produrre ghiaccio secco sostenibile. Questo fornitore, Nippon Gases, non riceve più CO2 dal produttore di fertilizzanti Yara.
La società norvegese ha recentemente deciso di tagliare la produzione a causa dell’impennata dei prezzi dell’energia. Di conseguenza, viene rilasciata meno CO2, il che significa che Nippon Gases non è sufficientemente fornito per la produzione di ghiaccio secco. Con conseguenze per Picnic.
Ecco perché il supermercato online afferma di dover interrompere temporaneamente la consegna di alimenti surgelati. Non sappiamo quanto tempo ci vorrà. “Ovviamente, stiamo cercando altri modi per raffreddare i prodotti sulla strada, ma sfortunatamente non funziona dall’oggi al domani”, afferma Muller.
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