“Il Nilo è la nostra vita, ma l’acqua sta finendo”

• margherita mohr

  Corrispondente per il Medio Oriente

“La nostra terra ha sete, la nostra terra ha sete, vorremmo darle il nostro sangue”. Gli agricoltori Serire e sua figlia Mervat cantano nel caldo autunnale mentre raccolgono peperoni in un campo nel delta del Nilo. Vedono quasi ogni giorno quanto velocemente sta diventando più secco nella loro zona.

Il vertice sul clima prende il via domenica nella località turistica di Sharm-el-Sheikh in Egitto, il paese in cui Serire e Mervat stanno vedendo con i propri occhi le conseguenze del cambiamento climatico. Lavorano da decenni nelle terre del delta del Nilo.

“Il Nilo è la nostra vita e ci porta la vita, ma l’acqua sta diminuendo”, dice Serire. In ginocchio, zappano la terra. “Se siamo fortunati, l’acqua del Nilo passa attraverso i canali in questo modo una volta alla settimana, ma dobbiamo irrigare almeno quattro volte a settimana. Lungo il percorso, spesso altri agricoltori hanno già prelevato l’acqua e non è rimasto quasi nulla .” per noi.”

Quasi tutti in Egitto vivono dentro e intorno al delta del Nilo. Almeno il 90% degli oltre cento milioni di egiziani dipende dal Nilo per lavoro, acqua e cibo. Il fiume è un’ancora di salvezza, ma l’acqua sta finendo. Gli egizi, ad esempio, sono indignati dalla controversa diga che l’Etiopia ha costruito, riducendo l’acqua del Nilo che raggiunge l’Egitto. Inoltre, non ci sono praticamente precipitazioni e la salinizzazione è un problema crescente.

Molti alberi e colture non crescono più a causa del terreno sempre più salato:

“Ho bisogno di molte acque sotterranee”, sospira il proprietario terriero Ahmad Abu Khatwa. Una pompa dell’acqua ronza in sottofondo, l’acqua che lambisce i bordi. “Ma voglio la mia acqua del Nilo, l’acqua migliore del mondo. Non sopravviveremo qui senza la mia acqua del Nilo”, dice Abu Khatwa.

Un cavallo cammina attraverso il paese con un carro dietro di lui. È stato così qui per secoli. Abu Khatwa è la quarta generazione a coltivare questa terra. “Mio padre, mio ​​nonno e mio bisnonno non hanno avuto questi problemi”. Cammina con orgoglio per i campi e fa scorrere la mano sulle piante. “Guarda, i miei peperoni hanno sete. Lo vedi subito. Gridano: ho bisogno di acqua Ahmad. E io dico: inchallah posso organizzare questo per te?”

Ripensa spesso a quando c’era più che abbastanza acqua. “Con più acqua, tutto crescerebbe molto meglio. Il raccolto raddoppierebbe, ma non c’è”, dice Abu Khatwa, guardando i suoi fagiolini per l’esportazione in Europa.

Max Abouleish è associato alla cosiddetta iniziativa Sekem nella campagna a nord del Cairo. Nell’ambito di questa iniziativa, lavora a stretto contatto con 2.000 agricoltori in tutto l’Egitto. Vedono l’agricoltura sostenibile come una parte importante della lotta contro il cambiamento climatico.

“Il comportamento delle persone e degli agricoltori non riflette ancora la situazione di emergenza. Vediamo modi molto tradizionali di gestire l’acqua del Nilo. L’irrigazione ad inondazione, ad esempio, che non è certamente la più efficiente dal punto di vista idrico”, afferma Abuleish.

Secondo lui, c’è molto da guadagnare introducendo tecniche dell’acqua più efficienti. Abouleish: “L’83% del consumo di acqua è dovuto all’agricoltura. È qui che possiamo fare più progressi”.

Tecniche migliori possono rendere il suolo più “resiliente”, afferma Abuleish. Ciò aiuterà gli agricoltori in un paese già gravemente colpito dai cambiamenti climatici. Non solo perché fa molto caldo, ma anche perché sperimentiamo fluttuazioni climatiche che rendono difficile per gli agricoltori far fronte ai cambiamenti climatici”, afferma Abuleish. a causa dell’enorme densità di popolazione nel delta del Nilo”.

Quando il proprietario terriero Abu Khatwa si sveglia presto al mattino, controlla prima la presenza di acqua del Nilo nei suoi canali. È sempre meno così: “Mi preoccupo per le colture che non posso più coltivare. Questa è la prima stagione che ho piantato sesamo”, dice.

Scuote i semi di sesamo da alcuni rami del campo. “Il sesamo non ha quasi bisogno di acqua. Almeno mi annoierò di meno. Per me il Nilo è la mia vita, non posso vivere senza l’acqua del Nilo. La mia unica preoccupazione è che l’acqua stia finendo, quindi il Nilo vincerà’ t Potrò cavarmela per i prossimi anni, ma che dire delle prossime generazioni che dovranno irrigare la mia terra?