Passione dal bordo d’oro: Roos van Akkeren

Sab. 20 maggio, 10:00
Passione generale con un bordo dorato

DELFT – BuitenLeeft è sinonimo di relazioni durature con la natura e la salute. A Landgoed BuitenLeeft troverai un piccolo frutteto, un giardino di erbe medicinali, un giardino di autoraccolta, un giardino fiorito e un vivaio di non meno di 3 ettari nel Delftse Hout. La tenuta funge da luogo d’incontro per grandi e piccini per sperimentare l’effetto curativo della natura e godersi la natura. Puoi anche saperne di più sull’agricoltura equa e sulla salute delle persone e della natura. Roos van Akkeren, volontario di BuitenLeeft, spiega: “I volontari qui coltivano ortaggi insieme e migliorano la loro salute, ma si rendono anche conto del valore della terra e cercano di diffondere questo messaggio.

Da: Christine Leopoli

Il team che mantiene e mantiene la BuitenLeeft Estate è composto da quindici fedeli giardinieri e oltre quaranta volontari. Un centinaio di azionisti del raccolto possono raccogliere verdure fresche ogni settimana durante la stagione del raccolto. Inoltre due fagiani, una coppia, si sono impossessati del terreno, di tanto in tanto compare un gatto e la tenuta offre rifugio a molti insetti.

3G
Roos è diventato un volontario dopo aver visitato il BuitenLeeft Open Day. Per Roos, il volontariato a BuitenLeeft è tutto incentrato sul 3G: verde, sano e confortevole. “Verde” non si riferisce solo al colore predominante del paesaggio. “Stiamo imparando a coltivare ortaggi senza danneggiare la terra, che è un argomento importante di questi tempi”. Roos ha recentemente assunto il compito di tenere traccia delle ore lavorate: “È così che mappiamo i salari non pagati. Vogliamo rendere visibile il tempo necessario per raggiungere un’alimentazione sana. “Sano” significa sia il cibo sano prodotto attraverso un’agricoltura equa sia il potere curativo che si può trovare nella natura. “Cosy” parla da sé. “Non parliamo nemmeno tutti la stessa lingua, ma tutti amiamo la natura. Crea contatti.

Arricchimento
Roos ha sempre avuto un amore per la natura. “Sono cresciuto in un ambiente in cui ero molto bravo a giocare all’aperto: costruire capanne, arrampicarmi sugli alberi, accendere fuochi… È stato fantastico.” Nella sua vita adulta, i giochi all’aperto si sono trasformati in campeggio ed escursioni a lunga distanza durante le vacanze. Anche il volontariato ha avuto un ruolo nella vita di Roos per molto tempo. “Mi è piaciuto essere un compagno di lingua per quattro anni.” Roos nutre una grande ammirazione per il desiderio e la volontà dei rifugiati di costruirsi una vita qui e offrire una vita migliore ai propri figli. “E ho sempre pensato che fosse divertente. Ero interessato alla loro vita lì. La natura arricchisce, ma anche le persone arricchiscono. A BuitenLeeft, Roos vede l’arricchimento della natura e delle persone che si uniscono “Persone di ogni estrazione sociale si incontrano nella natura. Roos consiglia a tutti di iscriversi come volontario a BuitenLeeft. “Tutti possono imparare a godersi la natura. Il 3 giugno ci sarà un open day a BuitenLeeft dalle 10:00 alle 13:00. “Tutti sono i benvenuti. In effetti, sei sempre il benvenuto.

Indipendenza
La fondatrice Margriet Knospe, come due stagisti di BuitenLeeft, si è formata in agricoltura biodinamica al Warmonderhof di Dronten. Le conoscenze acquisite durante questa formazione vengono amorevolmente condivise con i volontari, ma portano anche a nuove iniziative. Ad esempio, l’ex stagista Jolijn ha avviato l’iniziativa Buitenkweek con l’aiuto del crowdfunding, un vivaio dove vengono coltivate e vendute piante da giardino autoctone perenni. La coltivazione all’aperto contribuisce quindi alla biodiversità e attira insetti utili. La BuitenLeeft Foundation dipende attualmente dalle donazioni e dagli azionisti della raccolta. “Non è un profitto, copre solo i costi”. BuitenLeeft vuole potersi tenere i pantaloni. Per questo si escogitano altri mezzi creativi per mantenere il proprio diritto ad esistere, ad esempio organizzando uscite aziendali e dando coaching e workshop. Per espandere queste iniziative, BuitenLeeft vuole rinnovare il fienile della tenuta. Ci vogliono anche soldi per questo, ma almeno c’è abbastanza spirito combattivo. “Ci sono così tante nuove idee per far funzionare questo posto per giorni.”