Per decenni, studi scientifici hanno suggerito che un bicchiere di vino occasionale fa bene alla salute. L’alcol potrebbe persino aiutarti a vivere più a lungo. Una nuova analisi di oltre 40 anni di ricerca conclude l’esatto contrario.
Per molte persone, un sorso di alcol è la parte tranquilla della giornata, ma non è una buona idea. Lo studio mostra che il rischio di morte prematura aumenta significativamente per le donne non appena bevono 25 grammi di alcol al giorno. I rischi per gli uomini aumentano con 45 grammi di alcol.
Errori nelle vecchie ricerche
Durante la nuova ricerca Gli scienziati canadesi hanno esaminato più di 100 studi, con un totale di quasi cinque milioni di partecipanti. Ampio lavoro investigativo, con l’obiettivo di correggere gli errori della vecchia ricerca. Molti vecchi rapporti hanno dimostrato che i bevitori moderati muoiono meno rapidamente. Ora sembra che la causa di ciò non abbia nulla a che fare con il consumo di alcol.
La maggior parte degli studi più vecchi erano osservazionali. Ciò significa che gli scienziati hanno studiato molti dati e tratto conclusioni. Spesso non hanno tenuto conto di altri fattori che possono influenzare la salute. Ad esempio, molti studi precedenti non sono riusciti a riconoscere che anche alcuni bevitori si esercitano regolarmente e mangiano in modo sano. O che i non bevitori potrebbero aver consumato molto alcol in passato.
Quindi l’alcol non è salutare, dopo tutto
I confronti tra bevitori moderati e non bevitori non sono andati bene per una serie di altri motivi. Ad esempio, le persone che si astengono completamente dall’alcol sono una minoranza, il che significa che le percentuali possono fluttuare più rapidamente. Inoltre, i non bevitori sono generalmente più poveri, il che significa che hanno meno opportunità di adottare uno stile di vita sano.
I bevitori moderati sono più ricchi, si esercitano di più, mangiano in modo più sano e hanno meno probabilità di essere in sovrappeso. Sembrano persino avere denti migliori. Secondo Tim Stockwell, uno degli autori dello studio, i benefici per la salute dell’alcol diminuiscono significativamente dopo aver corretto questi errori.
Aumento del rischio di malattie cardiovascolari
Queste idee sbagliate hanno dato all’alcol, in particolare al vino rosso, una buona reputazione. Complice anche l’alta concentrazione di un antiossidante protettivo chiamato resveratrolo, che si trova anche nei mirtilli. Nel corso degli anni, le critiche a questo stigma sono cresciute. Studi più recenti dimostrano che anche un consumo moderato di alcol può contribuire al cancro al seno, all’ipertensione e alle aritmie cardiache.
Gli scienziati raccomandano quindi di non bere alcolici per migliorare la salute. È più salutare ridurre o addirittura smettere del tutto di bere alcolici. Comprendiamo che questo può essere difficile. Ecco perché, in questo articolo, ti diamo alcuni consigli utili che possono aiutarti a ridurre (o interrompere) il consumo di alcol.
5 consigli scientifici sobri per smettere di bere
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Risposta all’articolo:
Un bicchiere di alcol ogni tanto si rivela molto peggio del previsto